Just al costat de L'Ensacadora trobem aquesta sala on antigament hi havien les maquines de moldre el gra. Aquest espai destaca per la seva amplitud i per les bigues vistes del sostre que ens recorden a l'antiga farinera. Les Moles té una superfície d'uns 50 metres quadrats que, segons el tipus d'esdeveniment, es pot ampliar si l'uniu amb l’Ensacadora. D'aquesta manera, disposareu d'un espai més gran amb sortida directa a la terrassa. La calidesa d'aquesta sala s'aconsegueix gràcies als petits tocs decoratius i els punts de llum; la seva capacitat és fins a 45 persones, en funció de la distribució que es vulgui.